МЕСТЕН ПЧЕЛАР ИНВЕСТИРА В ПРОИЗВОДСТВО НА КРЕМ - МЕД
Нова работилница за вторична преработка на пчелен мед собствено производство и на крем-мед по метода на Дайс ще бъде изградена в с. Орлова могила, община Добричка, с европейска финансова подкрепа.
Производството на крем-мед по метода на Дайс е иновативен и нов продукт за територията на общината. Чрез прилагане на този метод, медът придобива кремообразна гъстота, превръща се в гъста приличаща на коприна маса, която може да се маже. Готовата продукция ще се реализира на пазара в стъклени бурканчета.
Подкрепеният земеделски производител ще инвестира евро средствата в закупуване на технологично оборудване, необходимо за производство крем-мед и натурален хомогенизиран пчелен мед. Новото оборудване ще бъде разположено в построената по проекта нова сграда с ажурна ограда около нея. Предвижда се и разкриването на две работни места.
Общата стойност на проекта е 121 468 лв., от които 60 734 лв. осигурени от Програмата за развитие на селски райони 2014 - 2020 г., чрез Стратегията за ВОМР на Местната инициативна група „Добричка“, по процедура за предоставяне на безвъзмездна финансова помощ: BG06RDNP0 01-19.087 МИГ Добричка подмярка 19.2-4.2 „Инвестиции в преработка/маркетинг на селскостопански продукти”. Договорът ще продължи до юни 2025 г.