Сирни заговезни e празник на всеобщото опрощение, на възстановяването на човешката взаимност и уважение. От стари времена прошката е сред великите символи на човешкия морал и благородство, защото само човекът с дълбок вътрешен мир може искрено да прости  и да поиска прошка!
 Сирни Заговезни е празник, който не е на постоянна дата и се пада всяка година 7 седмици преди Великден. На Сирни Заговезни цялото семейство се събира на трапезата, която е особено богата на млечни продукти, яйца и риба. Приготвят се също баница със сирене, варени яйца, варено жито, халва с ядки. Прието е да се извършва и обичаят хамкане: на червен конец се завързва и се спуска от тавана парче бяла халва или варено яйце. Най-възрастният мъж завърта конеца в кръг и всеки член от семейството, главно децата,  се опитва да хване халвата или яйцето с уста. Който успее, ще бъде жив и здрав през цялата година.
  Сирни Заговезни поставя началото на най-продължителния пост през годината, дни на въздържание и смирение.